核桃肽-斯诺特生物专业生产核桃肽(核桃多肽、核桃低聚肽),厂家供应,质量稳定。
【中文名称】核桃肽
【英文名称】Walnut peptide
【提取来源】核桃蛋白
【产品理化指标】
外观:棕黄色粉末状,无结块、无不良气味、无苦味
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
粒度:80目
水分:≤3%
水溶性:全水溶
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【产品特点】
核桃肽是以核桃中提取的蛋白质为原料,采用多种酶制剂,通过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质,具有水溶性好,分散稳定,易吸收,生物活性强等特点。
【应用领域】可用于普通食品、功能性食品和保健品中。
【包装方式】25公斤/纸板桶
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方;有效期为两年。