草莓果粉—斯诺特生物专业生产草莓果粉、草莓提取物。
1.我公司生产的草莓果粉以新鲜草莓为原料,采用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成。很好的保持了草莓本身的原味,含有多种维生素和酸类物质。
2.产品流动性好,口感佳,易溶解,易保存,不含乳糖,保质期长。
3.经过先进工艺加工成为80-100目超微粉,加大了溶解度,达到速溶的效果。
4.产品适用于医药保健品,健康营养品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品等。
【产品名称】 | 草莓粉 |
【英文名称】 | Strawberry powder |
【产品别名】 | 草莓果粉 |
【产品性状】 | 浅红色精细粉末 |
【产品简介】 | 采用当季新鲜草莓打浆喷雾干燥而成,产品安全可靠。 |
【理化指标】 | 溶 解 性:全溶于水 |
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目 数:80目(满足正常的压片、冲调需求) |
堆积密度:0.40-0.70g/ml | |
干燥失重:≤5.00% | |
灰 分:≤5.00% | |
菌落总数:<1000CFU/g | |
酵母菌和霉菌:<100CFU/g | |
大肠杆菌:不得检出 | |
沙门氏菌:不得检出 | |
【包装规格】 | 标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋 |
【储存条件】 | 密闭 阴凉 防潮 避光 |
【有 效 期】 | 24个月 |
【产品应用】 | 饮品冲调、压片糖果、代餐粉、烘培着色等 |
【产品优点】 | 原料大批量采购、一次性生产、品质稳定可靠; |
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采用先进的喷雾干燥工艺,很好的保留植物中营养成分及口感; |
产品溶解性好,水分含量低,容易运输储存; | |
粉末颗粒细小,流动性佳,细腻均匀、不易分层 |
草莓粉生产工艺:原料选择→原料处理、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→冷却→包装。