罗汉果提取物(罗汉果甜苷)水溶性罗汉果粉 生产厂家供应 可定制生产罗汉果提取液(浓缩汁)
罗汉果甜苷,也被称为罗汉果甜甙或罗汉果甜,是从罗汉果中提取的一种甜味剂。罗汉果苷V是罗汉果果实中含量和甜度均较高的成分,其甜度是蔗糖的 300倍左右,属低热量、非营养、非发酵型的甜味剂,是主要的甜味成分。可按各类食品中按生产需要适量使用。尤宜用于饮料、保健食品。
中文名称:罗汉果提取物
英文名称:Momordica Grosvenori Extract
产品来源:为葫芦科罗汉果属植物罗汉果Monordica grosuenorii Swingle的干燥果实。
有效成分:主要含三萜苷类,包括赛门苷I、罗汉果苷ⅡE、Ⅲ、V、Ⅵ、罗汉果新苷,黄酮类成分山柰酚-3,7-α-L二鼠李糖苷和罗汉果黄素D-甘露醇。
产品规格:本品为罗汉果甜苷V10% 另有罗汉果总苷10%-80%,罗汉果甜苷V10%-60%
产品目数:95%过100目筛
产品包装:标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋
产品应用:可用于食品、保健品、日化产品等。